IL GIUDIZIO UNIVERSALE - AUDITORIUM DELLA CONCILIAZIONE

Questa sera sono qui a consigliarvi, se ancora non l'avete visto, la visione del GIUDIZIO UNIVERSALE - THE SISTINE CHAPEL IMMERSIVE SHOW. Uno spettacolo ideato da Marco Balich, con tema musicale di Sting e la voce di Pierfrancesco Favino che interpreta Michelangelo. E' un modo innovativo di raccontare una storia. La Storia di Michelangelo chiamato appunto a dipingere il Giudizio Universale.

Cito il sito ufficiale:

 "Giudizio Universale. The Sistine Chapel Immersive Show, realizzato con la consulenza scientifica dei Musei Vaticani, è il primo spettacolo permanente in Italia. In scena a Roma all'Auditorium Conciliazione, lo show, ideato dal creatore di cerimonie olimpiche Marco Balich, vede la collaborazione di Sting, autore del tema musicale principale, e di Pierfrancesco Favino, che presta la voce a Michelangelo. 
Con proiezioni immersive, live performance, musica e straordinari effetti scenici, rappresenta un must-see per i milioni di visitatori che ogni anno scelgono Roma come meta. Lo show racconta la genesi di un capolavoro - la Cappella Sistina e il Giudizio Universale - insieme alla grandezza e alla genialità di Michelangelo, in un viaggio spirituale ed emotivo."

 

E' stato un regalo inaspettato. Per il mio compleanno alcune mie amiche, conoscendomi abbastanza bene (aggiungo io) mi hanno fatto questa sorpresa, prenotando le poltrone centrali ma in alto in modo da poter godere delle immagini senza doversi girare. E' stata una bellissima sorpresa considerando che lo spettacolo è unico nel suo genere. Ti coinvolge e ti costringe ad usare tutti i sensi, compreso l'olfatto. Insomma ti sembra di immergerti nel passato. La compagnia teatrale ineccepibile e poi ... la voce di Favino...ne vogliamo parlare? Luci, immagini, scene, attori, ballerini, musica, insomma uno spettacolo da vedere. Ci sarà per tutto l'anno qui potrete trovare tutte le informazioni per poterlo andare a vedere.

Per me ne vale la pena.

 

 

 

 

Bacini e bacetti.

Mamme Imperfette

 

 

 

 

RACE FOR THE CURE 2019

Eccoci di nuovo qui... come ogni anno sono a ricordarvi una cosa molto importante la RACE FOR THE CURE 2019.
Iscrivetevi, iscrivetevi, iscrivitevi anche se sarete impegnati e non potrete partecipare, anche se sarete occupati o invitati a qualche comunione, potete iscrivervi anche solo per fare una piccola donazione che a chi, purtroppo, ne ha necessità si traduce in un grande aiuto, per la ricerca, per i macchinari, per il sostegno psicologico... insomma avete capito no?!?
QUI potrete trovare le modalità per l'iscrizione e QUI il primo passo per fare l'iscrizione,
qui potrete saperne di piu sulla RACE di Roma.
Bacini

Mamme Imperfette

TORTA VERSATA ALLA NUTELLA

Una nuova ricetta. Una nuova sorpresa. La sorpresa è data dal fatto che la ricetta è semplice, il risultato vi sorprenderà!
Volevo replicare la ricetta della torta versata cocco e nutella presa dal sito mamycode.com convinta di avere il cocco rapè ed invece l'avevo terminato e allora ho utilizzato la farina di mandorla ho raddoppiato le dosi per avere una torta più grande e ancora ci lecchiamo i baffi...

INGREDIENTI:

- n. 4 uova
- 160 gr. di zucchero
- 200 ml. di latte

- 100 ml di olio di semi
- 300 gr. di farina
- n. 1 bustina di lievito (l'unico ingrediente che non ho raddoppiato)
- n. 6 cucchiai scarsi di farina di mandorle
- la buccia grattuggiata di n. 1 limone
- Crema di nocciole (quella che preferite)

PROCEDIMENTO
Accendete il forno in modalità statica e nel frattempo che preparate l'impasto lasciatelo arrivare alla temperatura di 180°.
Sgusciate le uova in una ciotola, sbattetele e aggiungete lo zucchero semolato, fate andare qualche minuto fino ad avere una consistenza spumosa, aggiungete il latte e di seguito l'olio. Unite il lievito alla farina e setacciate nel composto appena preparato, setacciate ed inserite anche la farina di mandorle e la scorza del limone. Imburrate e infarinate la tortiera da 24 cm. Pesate l'impasto in modo da dividerlo per due. Una prima parte versatelo nella tortiera precedentemente imburrata ed infarinata e mettete in forno statito preriscaldato a 180° per 15 minuti. Tiratelo fuori e versateci sopra abbondante crema di nocciola (io l'ho fatta ammorbidire mettendo il barattolo a bagnomaria), spalmatela senza arrivare proprio al bordo e versateci sopra l'impasto che avevate tenuto da parte, se serve livellatelo.
Infornatelo di nuovo per 20 minuti, fate la prova stecchino (considerando che in mezzo c'è la crema di nocciola), sfornate fate raffreddare spolverizzare con lo zucchero a velo.
Il risultato, appunto, come dicevo all'inizio, vi sorprenderà!!!
Grazie della ricetta a  www.mamycode.com

CIAMBELLONE ALL'ACQUA SOFFICE

Oggi una ricetta al volo, semplice ed efficace. L'ho provata ieri, di ritorno dal lavoro al volo prima che uscisse mio figlio da scuola il "piccolo". E' talmente semplice che anche chi non ha dimestichezza con la cucina avrà il risultato garantito.

Passo subito all'illustrazione della ricettuzza:

Per un stampo da cm. 24 (il mio senza il buco centrale)

- 3 uova

- 230 gr. di zucchero semolato

pari peso di acqua e olio  130 ml 

-250 gr. farina setacciata con  n. 1 bustina di lievito per dolci

- n. 2 cucchiai di rum (io) o limoncello o aromatizzate con la vanillina, scorza di limone o arancia

Come vedete, pochi ingredienti, l'essenziale per una riuscita che vi sorprenderà!

Preparate tutti gli ingredienti pesati e accendete il forno in modalità statica a 170 gradi.

In una ciotola mescolate le tre uova intere con le fruste elettriche, aggiungete lo zucchero e fate andare finchè non sarà amalgamato per bene. A fruste spente aggiungete prima l'olio e dopo aver amalgamato bene, anche l'acqua e i due cucchiai di rum.Infine per ultimo la farina setacciata con la bustina di lievito. Anche se il composto vi sembrerà troppo liquido non cedete alla tentazione di aggiungere altra farina, ne va il buon risultato della torta.

Imburrate (se non volete usare il burro usate lo spray straccante o l'olio strofinato con un foglio di carta da cucina) e infarinate la teglia versate il composto e mettetelo nel forno  statico a 170 gradi. Sarà pronto in 45/50 dipende dal forno. Nel mio in 48 minuti (nella ricetta diceva 40-45 minuti). Sfornatelo, lasciatelo raffreddare, toglietelo dal contenitore e sentirete che bontà. Vi stupirete per la sua sofficità.

Provare per credere. 

Ringrazio #Dulciss in forno by Leyla dove ho trovato la ricetta.

Mamme Imperfette

TRONCHETTO AL CIOCCOLATO BENEAUGURANTE

Tanti auguri di Buon Anno a tutti - Buon 2019. Un altro anno è volato via e come ho detto più volte spero vivamente che l'anno appena passato si sia portato con sé tutte le cose tristi e che l'anno appena entrato sia quello della nostra rivincita, riscossa... che ci riporti ad un livello umano più alto. Spero che riusciremo a prenderci più cura delle cose vere della vita, dei sentimenti, del rispetto verso la Madre Terra in modo da rendere il nostro Pianeta un posto migliore dove vivere e far vivere i nostri figli, dei nostri cari se ne avranno bisogno, di noi stessi.

Questo è il tronchetto fatto ieri per festeggiare l'anno 2019, che altro non è che il Rotolo alla Nutella solito, con l'aggiunta di amarene all'interno ed una copertura al cioccolato fondente e ribes rosso.
Per quanto riguarda la copertura al fondente l'ho preparata mescolando in un pentolino 60 ml di acqua con 35 gr di zucchero portandola a sfiorare l'ebollizione, dopodochè ho abbassato la fiamma e ho aggiunto 75 gr. di cioccolato fondente tagliato.Una volta sciolto il cioccolato giriamo e la ganache sarà pronta. Arrivati alla temperatura di 40 gradi -se avete il termometro- potremo iniziare a versare la ganache sul tronchetto e rigarlo con i rebbi di una forchetta per simulare il legno. Bagneremo il ribes rosso, lo passeremo nello zucchero semolato - così sembrerà ghiaccio - e lo serviremo se vorrete accompagnato con crema chantilly.

BUON 2019 A TUTTI VOI

Mamme Imperfette 

MUFFIN AL CACAO CON SORPRESA

Vi serve una ricetta veloce, per una merenda da preparare velocemente come quella del Rotolo alla Nutella?  Niente di più semplice. Chi mi conosce sa che per me la facilità e la velocità (visti i pochi tempi morti di cui dispongo) di realizzazione sono fondamentali. Allora pronti, partenza e... via!!!

Per n. 6 Muffin grandi

INGREDIENTI SECCHI
- 95 grammi di farina
- 30 grammi di cacao amaro
- 70 grammi di zucchero
-  8 grammi di lievito per dolci

INGREDIENTI LIQUIDI
-  n. 1 uovo
- 50 ml. di olio di semi
- n. 1 vasetto di yogurt (io avevo quello alla ciliegia)

SORPRESA
- Biscotti Oreo

PROCEDIMENTO

Accendete il forno statico a 180° e portatelo a temperatura. Nel frattempo, in una piccola ciotola mescolate con la frusta l'uovo con l'olio e successivamente una volta amalgamato, unite lo yogurt non troppo freddo di frigorifero e lasciate da parte.

In un'altra ciotola (un po' più grande), setacciate la farina, il cacao ed il lievito ed infine aggiungete lo zucchero. A questo composto aggiungete gli ingredienti dell'altra ciotola, mescolate sempre con la frusta per evitare che si formino i grumi. Il composto vi sembrerà un po' denso, ma non vi preoccupate se rispettate le dosi ... tutto andrà per il meglio.

Una volta amalgamato il composto, sistemate i pirottini di carta all'interno dello stampo e riempiteli per metà, all'interno posizionate 1/2 biscotto Oreo (o se volete intero) e coprite con altro composto (io li ho fatti abbastanza pieni). Quando avrete terminato di riempire i sei stampi, a parte aprite 1 0 2 biscotti Oreo, togliete la parte bianca della crema con un cucchiaino e sbriciolate i biscotti. Le briciole ottenute posizionatele sui muffin e se riuscite a non mangiarvi la cremina potete metterci anche quella. Per questa semplice operazione a me sono serviti 2 biscotti per sopra e 3 biscotti per l'interno dei muffin.

Infornate nella parte centrale del forno e cuocete a 180° per 20 minuti, dopodiché abbassate la temperatura del forno a 170° per altri 5-8 min. (a me ne sono bastati altri 7 min.) e comunque fate sempre la famosa prova stecchino. Sfornate, lasciate intiepidire e gustatevi questi super dolcetti.

La ricetta base l'ho presa dal sito TAVOLARTEGUSTO che ho scoperto proprio cercando una ricetta di muffin super veloci da preparare e che trovo molto interessante. Grazie mille.

Provateli e fatemi sapere. (Con più calma inserirò le foto ai dolcetti sfornati)

Baci

Mamme Imperfette

IL MIO IRISH STEW

Buonasera una ricetta veloce "il mio Irish stew"

Per 3 persone:

- 750 gr. di carne di vitellone quella che usate per lo spezzatino tagliata non troppo piccola
- 1 cipolla io ho usato quella dorata
- 3 cucchiai di farina
- 2 tazze di brodo di carne se lo avete pronto, altrimenti fatelo di dado
- 1/2 tazza di Guinnes  per un palato adulto 1 tazza e qualcosina in più

Pentola a pressione 1 ora e lo stufato è pronto!!!!

Il mio Irish stew

Lavo la carne, la metto nella pentola a pressione- senza chiuderla - e la faccio sigillare, quando sarà fuoriuscita un pò di acqua aggiungo la cipolla dorata tagliata a rondelle e faccio ammorbidire girando spesso la carne. Aggiungo il sale  e dopo aver mescolato aggiungo un cucchiaio alla volta, setacciandola la farina. Giro per amalgamare bene e poi aggiungo la birra a temperatura ambiente ed il brodo. Chiudo la pentola a pressione e metto il timer nel momento dell'inizio del fischio della pentola ...30 minuti. Dopo la prima mezzora, controllo la cottura, se serve aggiungo dell'altro brodo o birra e lascio cuocere sempre in pentola a pressione altri trenta minuti. Va servito caldo e lo potete accompagnare con patate e carote bollite come l'ho preparato  stasera o, come l'ho mangiato alla Monroe's  Tavern a Galway con il purè di patate.

Irish Stew Monroe's Tavern

Buon appetito!

Mamme Imperfette    

IL GIARDINO DELLE FARFALLE - DOT HUTCHISON - LIBRI DA LEGGERE

Diciamo che, dopo una lunga "pausa", anzi lunghissima, mi sono riavvicinata alle letture thriller. L'ho fatto con il libro di cui vi ho parlato  in questo post e ora con questo che secondo me è un libro ben strutturato, che ti fa anche soffrire in alcuni tratti e che ti tiene con il fiato sospeso fino alla fine, così come dovrebbe fare un buon thriller. Per niente scontato e sì, mi sento di condividere gli aggettivi sulla copertina: INQUIETANTE INDIMENTICABILE E INTELLIGENTE.

Non conoscevo l'autrice ed il libro mi è stato consigliato da un'amica che invece è molto appassionata di thriller, quindi non potevo non leggerlo. Che dire di più, niente altrimenti vi svelerei i suoi segreti. L'unica cosa che posso aggiungere è che secondo me bisogna capire le modalità con cui viene raccontata la storia un po' diversa dalla solita narrazione e che sfiora la sensibilità di quelli di noi che si immedesimano in ogni libro che leggono.

Un buon libro secondo me.

 

 

Besitos

 

Mamme Imperfette  

STREET ART - ROMA

Curiosando qua e là, gironzolando per la mia splendida città, qualcosa che cattura lo sguardo c'è sempre. C'è sempre in un angolo, qualcosa di diverso - oltre ai monumenti o alle opere d'arte. Ci sono infatti ormai murales, saracinesche dipinte che sono lì proprio per attirare la nostra attenzione su qualcosa che non sia antico e tradizionale ma che possiamo comunque classificare come arte, secondo  me ed allora camminando mi è piaciuta la saracinesca di una gioielleria e ve la faccio vedere. Poi in un altro post vi farò vedere le foto delle bellezze classiche di Roma.

 

 

Che dite un capolavoro no?

 

Mamme Imperfette