IRLANDA ISOLE ARAN Inis Mór

Inis Mór  l'isola più grande delle Aran. Lo so adesso vi darò il tormento ma abbiate un po' di pazienza ....

Mamma Imperfetta con il male d'Irlanda.

 

 

E' ARRIVATA L'ORA DELLA ... RIAPERTURA DELLE CUCINE :)

Questa è per Silvia, scusa te la posto perché non te l'ho potuta preparare :):)

Ricetta presa dal sito gnamgnam.it a cui ultimamente sto facendo riferimento per le ricettuzze, grazie mille per l'affidabilità delle ricette che mi fanno fare sempre bella figura, merçi!!!

 

Torta di mele e pere senza uova e latte

 

Ingredienti:

 - 150 g di zucchero
- 200 ml di acqua

                                                               
- 100 ml di olio di semi 
- 300 g di farina

-  16 g di lievito per dolci 
- 300 g di mele

- 300 g di pere

 

Cannella per chi vuole 

 

P.S.: Silvia ovviamente in quella che ho preparato io non c'era la cannella (altrimenti non te l'avrei data!!!)

 

Procedimento

 

In una terrina mescola 150 grammi di zucchero con 200 ml di acqua e 100 ml di olio di semi, aggiungi 300 grammi di farina setacciata con una bustina di lievito per dolci, (la ricetta originale prevede l'aggiunta di cannella in questo passaggio insieme al lievito e farina),mescolare bene e versarla in una teglia da forno imburrata e infarinata da 24 cm. di diametro.

Disporre 300 grammi di mele tagliate a spicchi a raggiera nella parte esterna e 300 grammi di pere nel cerchio interno.

Io sopra ho spolverizzato con un po' di zucchero di canna. Il forno deve essere preriscaldato a 170° e la torta deve cuocere per circa 35 minuti (io l'ho lasciata 5 minuti in più).

 

Te l'avevo detto che era semplice..... oltre ad essere soffice e salutare!

 

Bacini

 

Mamme Imperfette

E VENNE CHIAMATA DUE CUORI -MARLO MORGAN - LIBRI DA LEGGERE

Durante l'estate trascorsa ho letto molti libri. Tutti, secondo me abbastanza belli. Oltre una saga fantasy (Shannara) di cui vi parlerò in seguito, ce n'è uno in particolare .... E VENNE CHIAMATA DUE CUORI di Marlo Morgan. Non lo so perché mi ha chiamato dagli scaffali, ma so perché l'ho letto così velocemente e appassionatamente e so perché ve ne consiglio vivamente la lettura (per quanti non lo conoscano). Innanzitutto ho scoperto che è un libro abbastanza datato, infatti la prima edizione originale porta la data del 1990.... eppure non l'avevo mai sentito nominare. Mi ha incuriosito molto il fatto che all'origine si dicesse che il libro era una sorta di autobiografia della Morgan che si diceva essere stata rapita da una tribù di aborigeni che le avevano fatto affrontare un viaggio nel deserto australiano che l'avrebbe messa in contatto con il suo io più vero e con le origini della tribù.

Fatti che poi sono stati smentiti. A me, comunque, piace pensare che la scrittrice abbia veramente affrontato questo viaggio, perché leggendola ha permesso anche a me di viaggiare insieme a lei. E comunque, qualsiasi cosa ti possa indurre a riflettere su alcuni aspetti della nostra esistenza per me è sempre la benvenuta. Io l'ho letto con piacere e con avidità e spero che se seguirete il mio consiglio, possiate essere d'accordo con me.

 

Bíodh tráthnóna deas

 

Mamme Imperfette

IRLANDA ESTATE 2015

Siete tornati dalle vacanze o siete appena partiti?

Siete in fila sulle autostrade, al check in, alla stazione oppure siete comodamente sdraiati al sole che ahimè tramonta sempre prima, iniziando a farci presagire che l'estate sta finendo come cantavano i Righeira anni (un bel po') fa!!!

 

Noi qui è da un pezzetto che siamo rientrati ma è ancora vacanza. Siccome le fotografie del viaggio in Irlanda non sono ancora sistemate ve ne posto solo qualcuna. Una fatta con il cellulare, perché il momento in cui ti serve la tua reflex non ce l'hai mai......e rappresenta un tramonto che credo non dimenticherò mai per la sua bellezza, scoperto per caso in un borgo di pescatori poco distante da Dublino e precisamente ad Howt (dove c'erano anche le foche!!!!) e qualche foto scattata qua e là, sempre a Howt.

 

Ovviamente le cucine sono ancora chiuse e, viste le previsioni meteo saranno chiuse ancora un po' :)

 

Questo il borgo pescatori di Howt dove abbiamo mangiato una ottima aragosta e granchi eccezionali!!

 

 
 

 
 

 

 

Un grandissimo abbraccio ...enjoy!

 

P.S.: il popolo irlandese è un po' come eravamo noi italiani un po' di tempo fa, allegri vivaci e gentili e l'Irlanda ha dei paesaggi che ti rimangono nel cuore.

 

Mamme Imperfette

 

VACANZE

Un po' di vacanze non fanno male a nessuno. E così eccoci proiettati nell'aria spensierata del dolce far niente. Una settimana niente male considerando il caldo che ha attanagliato la mia città. Cifre da record, caldo da morire così abbiamo recuperato la brutta settimana in cui eravamo incappati lo scorso anno.

 

Tutta la settimana il sole ci ha accompagnati, ma non vi fate trarre inganno dalla foto... quello non è il mare e nemmeno un lago....

Che cosa è?

Buone vacanze a tutti, buon lavoro a chi le ha finite e ancora buona estate a tutti.

Mamme Imperfette

ESTATE 2015

Ragazzeeee

ci siete? Io anche :) Non si direbbe dalla scarsità dei post pubblicati (anzi non pubblicati), ma a Roma fa molto caldo, molto caldo, molto caldo anzi direi caldissimo... però è giusto così o no?

Vi ricordare la scorsa estate? Sempre i temporali.... temperatura non proprio estiva... e allora giù tutti a dire che brutto tempo, non sembra estate...

Ed ora? I telegiornali: "L'estate più calda, perfino più calda del 2003"!!! E giù allarmismi, state in casa se potete (ma dai?). Bambini e persone anziane non uscite nelle ore più calde!! (ma dai?) e via di seguito.. Non vi fanno un po' sorridere? A me tanto :):):)

Invece godiamoci la bella stagione che l'inverno è tanto lungo che ce le sogneremo queste giornate così piene di luce e di sole e di voglia di gelato di frutta fresca di uscite con gli amici di divertimento e di spensieratezza che in questo momento è proprio quello che ci vuole.

Quindi buona estate e tutti e ovviamente noi Mamme Imperfette abbiamo chiuso la cucina e soprattutto il forno da un po'. Quando diventeremo temerarie ve ne accorgerete.

Besos a todos los amigos

Mamme Imperfette

RUBRICA MANI DI FATA

Quest'anno molti lavoretti per gli insegnanti di scuola, di nuoto, di musica. E a proposito di musica questi sono i due pensierini per l'insegnante di batteria e per quello di chitarra. Con la mia amichetta Laura mani di fata avevamo optato per i biglietti tridimensionale con una chitarra ed una batteria in 3D. Poi mi ha fatto vedere una foto con il pensierino per il maestro di chitarra del figlio e mi è subito piaciuto. Un disco in vinile, autentico, personalizzato con la foto dell'allievo ed un pensierino.
Eccoli qui i famosi LP 33 giri

 

Che ne dite è possibile realizzarlo anche da sé acquistando un Lp in un mercatino dell'usato, scrivendoci con il pennarello indelebile e aggiungendo al centro una carta decorata ed una foto di nostro piacimento oltre ad altre decorazioni.

 

Una buona notte

 

Mamme Imperfette

BOMBONIERE FAI DA TE

Effettivamente manco da un po',,,, tranne un piccolo post su un libro letto ultimamente. A parte qualche piccolo problema di salute (risolto), ho avuto il mio bel da fare con i preparativi per la cresima del mio grande. E le foto che vi posterò vi mostreranno il risultato finale. La ragazza dove ho preso il materiale per il confezionamento delle bomboniere molto gentilmente mi ha mostrato il procedimento per fare i fiocchi dopodiché voilà:

 

 

Questo il risultato finale sul tavolo dell'agriturismo. La torta di bomboniere era composta da n.18 portaconfetti: una con  il gladiatore ed una con il doppio fiocco con il bottone, al centro il Colosseo, dietro n. 2 gladiatori più grandi per i nonni e la bomboniera grande per il padrino. All'interno un gladiatore grande, la lupa capitolina, l'elmo romano e ovviamente il sacchetto con i confetti. Devo dire il risultato? Niente male. Anzi. Ho ricevuto molti complimenti, nessuno aveva pensato che avessi fatto tutto da sola...... Che malfidati!!!

 

Questi i segnaposto per i bambini pieni di confetti colorati al cioccolato e alla frutta, decorati con nastri e fiocchi e con portachiavi del gladiatore

Questi uguali ai precedenti ma per gli adulti con delle frasi scritte sulle pergamene con il simbolo della cresima sopra.

 

Avete capito perché sono stata un po' latitante? ;)

 

Recupererò quanto prima.

 

Besos

 

Mamme Imperfette



LE ALI DELLA VITA - VANESSA DIFFENBAUGH

Questo l'ultimo libro letto. Finito da un pò di giorni. L'ho comprato perché avevo già letto il linguaggio segreto dei fiori e mi era piaciuto, così ho deciso di darle fiducia e di leggere anche il nuovo libro. Nella narrazione ricalca molto il modus operandi del precedente. La storia anch'essa abbastanza travagliata, con molta sofferenza e molta forza d'animo e di volontà, quella che secondo me, alla fine, solo una mamma la trova in sé. Mi è piaciuto anche per l'ambientazione, un luogo che personalmente non conosco e quindi ho avuto anche la curiosità di leggere per apprendere cose nuove e la cosa importante è che non è una storia scontata anzi. Una donna, ancora una donna con tutto il suo travaglio interiore al centro della storia.

Mi è piaciuto e lo consiglio.

Un saluto


Mamme Imperfette