Periodo di dolci.... Per fortuna che stiamo sempre a dieta!!!
Questa sera ho fatto con il mio piccolo, prima di cena un tiramisù un po' così:
Una confezione da 8 di Pavesini, ricotta 250 gr., n. 2 vasetti di yogurt bianco dolce, zucchero a velo q.b. succo d'arancia rossa, cacao amaro e cioccolata fondente.
Abbiamo bagnato i pavesini velocemente nel succo di arancia rossa e li abbiamo disposti nella teglia di alluminio, abbiamo frullato la ricotta i due vasetti di yogurt e lo zucchero a velo e abbiamo spalmato la crema ottenuta sui pavesini. Abbiamo fatto tre strati e sull'ultimo, dopo aver spalmato la crema di ricotta e yogurt abbiamo spolverizzato il cacao amaro e grattugiato il cioccolato fondente et voilà il dolce è pronto in venti minuti.
Non vi posso postare la foto perché ce lo siamo anche mangiato.
Un saluto.Mamme Imperfette
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